| 无黄油芝麻薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 155克 | 无黄油芝麻薄饼热量/卡路里515千卡 | |||

1/7. 所用配料称好备用。

2/7. 面粉里加入盐,芝麻,牛奶,开始和面。(不同牌子的面粉,吸水量不一样,牛奶酌情添加)

3/7. 和成光滑的面团。

4/7. 用擀面杖擀薄片,越薄越好,用竹签或者小叉子在表面扎些小孔洞。

5/7. 用模具刻出饼干。(没有模具可以用刀切小块状)

6/7. 刻好的饼干胚轻轻的放到铺好油布的烤盘里。

7/7. 烤箱提前预热,上下200度,放中层,烤15分钟,饼干很薄熟的快,稍微上色就可以了。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治疗便秘、美容养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与红枣、酒、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、润肠燥、补血明目等功效;可与香蕉、桑葚、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;