| 懒人必备麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 1229克 | 懒人必备麻辣烫热量/卡路里1438千卡 | |||
 热量1438千卡，相当于仰卧起坐180分钟消耗的热量...480 | |||||
懒人必备麻辣烫的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸（适量）、鱼豆腐（适量）、虾棒（适量）、午餐肉（适量）、鹌鹑蛋（适量）、西兰花（适量）、笋片（适量）、菠菜（适量）、豆腐叶（适量）、香菇（适量）、食用油（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、大葱（适量）、姜片（适量）、红99火锅底料（200克）
1/5. 我准备了牛肉丸，鱼豆腐，虾棒，午餐肉，鹌鹑蛋，西兰花，香菇，笋片，菠菜，豆腐叶，一样准备了点，跟室友两个人吃足够了，记住浪费可耻，阿弥陀佛。
2/5. 首先热油把姜片，辣椒，花椒炒出香味。大厨做菜基本第一步。
3/5. 感觉差不多了，扔半块火锅底料进去炒。为什么扔半块而不是一块呢？因为双十一好不容易抢到的，不想那么快吃完。
4/5. 没时间提前炖高汤，加些开水，没有开水就自来水凑活，煮会儿把汤倒进一个小汤锅里。
5/5. 然后就跟吃火锅一样，先放不容易熟的，再放容易熟的，小火熬10分钟就差不多熟了。最后在上面撒些香菜和芝麻，看起来美美的。
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、健脑、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、减肥、抗衰老等功效；可与金针菇、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人必备麻辣烫热量1438 千卡
- 脂肪49.98 克
- 蛋白质57.7 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠1853.5 毫克
- 钙228 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾826 毫克