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重油蛋糕

重油蛋糕的热量和减肥功效

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重油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1776千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
泡打粉14千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖588千卡392千卡0.1克0克
总量630重油蛋糕热量/卡路里3194千卡
午睡 热量3194千卡,相当于午睡3992分钟消耗的热量...48

重油蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

黄油(200克)、低筋面粉(200克)、泡打粉(8克)、白糖(150克)、鸡蛋(4个)、香草精(适量)
重油蛋糕的做法图解1

1/13. 全部用料

重油蛋糕的做法图解2

2/13. 鸡蛋打入盆中,倒入全部的糖

重油蛋糕的做法图解3

3/13. 搅拌均匀

重油蛋糕的做法图解4

4/13. 加入适量的香草精,几滴即可,搅拌均匀

重油蛋糕的做法图解5

5/13. 筛入泡打粉

重油蛋糕的做法图解6

6/13. 筛入低筋面粉

重油蛋糕的做法图解7

7/13. 翻拌均匀

重油蛋糕的做法图解8

8/13. 黄油提前用微波炉融化,加入融化的黄油

重油蛋糕的做法图解9

9/13. 继续翻拌均匀

重油蛋糕的做法图解10

10/13. 模具抹上一层黄油防粘

重油蛋糕的做法图解11

11/13. 将拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震去气泡

重油蛋糕的做法图解12

12/13. 烤箱上下火150度预热,送入预热好的烤箱,60分钟

重油蛋糕的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、苋菜、海虾搭配;与兔肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 重油蛋糕热量3194 千卡
  • 脂肪109.61 克
  • 蛋白质23.52 克
  • 碳水化合物228.97 克
  • 192.7 毫克
  • 108 毫克
  • 2.87 毫克
  • 308 毫克

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