| 鲜虾白酱焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 56千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 360克 | 鲜虾白酱焗饭热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于上厕所429分钟消耗的热量...60 | |||||
鲜虾白酱焗饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
米饭（200克）、虾（60克）、鸡蛋（100克）、蟹肉棒（30克）、黑胡椒（3克）、黄油（5克）、芝士（10克）、鲜奶油（100毫升）、面粉（20克）、盐（2克）
1/15. 准备材料。
2/15. 虾清洗干净切丁，蟹肉棒清洗干净切丁。
3/15. 炒锅中放油加虾、蟹肉棒、盐、胡椒粉炒熟备用。
4/15. 打入鸡蛋的碗中加入米饭、盐搅拌均匀。
5/15. 炒锅中放油将米饭炒熟。
6/15. 加入炒好的虾、蟹肉棒。
7/15. 将米饭盛出，装在烤碗里。
8/15. 另起锅，放黄油。
9/15. 黄油融化加入面粉。
10/15. 炒香面粉加入鲜奶油搅拌。
11/15. 慢慢搅匀至顺滑，加入黑胡椒、盐。
12/15. 将酱汁倒在炒饭上。
13/15. 加入芝士碎。
14/15. 放入ACA烤箱。
15/15. 烤箱165度烤8分钟即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止渴、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、通络止痛、促消化等功效；可与豆苗、燕麦片、藕搭配；与苦瓜、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效；可与小米面、洋葱、肥牛搭配；与兔肉、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾白酱焗饭热量429 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物29.52 克
- 钠369.2 毫克
- 钙125 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾383 毫克