| 羊肉萝卜山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1174克 | 羊肉萝卜山药汤热量/卡路里1290千卡 | |||

1/6. 切好食材备用

2/6. 羊肉在锅里焯下血水

3/6. 然后放入炖锅,把食材放进去和羊肉块一起炖

4/6. 大火烧开,小火慢炖,把山药放进去继续炖

5/6. 炖10分钟准备出锅喽

6/6. 温补气血、开胃健脾,还冷的冬天喝起来吧!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、疗肺虚、补肝明目等功效;可与豆腐、白萝卜、海参搭配;与豆苗、海螺、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、美容护发、防止大脑老化等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、解毒生津等功效;可与西瓜、大米、鲈鱼搭配;与茼蒿、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、聪耳明目、清热等功效;可与红枣、鸭肉、羊肉搭配;与油菜、甘遂、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;