| 萝卜豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 488克 | 萝卜豆热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于仰卧起坐29分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（0.5个）、黄豆（50克）、香菜（1棵）、盐（3匙）
1/4. 黄豆提前一晚泡上，萝卜切块用盐腌上（记拍照了）
2/4. 萝卜里腌出的水倒出，黄豆放花椒大料一勺盐煮熟。捞出凉凉，拌在一起。
3/4. 香菜洗净，控开水分，切碎，拌进去，放入1-2盐，颠几下碗，抖抖碗，匀一下。
4/4. 盖上盖，放入冰箱，一天就可以吃了。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、利尿、促消化等功效；可与油豆腐、鹅肉、紫菜搭配；与猪腰、丝瓜、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、美白护肤、降血脂等功效；可与燕麦片、小米、鸡蛋搭配；与核桃、菠菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜豆热量234 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物63.33 克
- 钠28 毫克
- 钙193 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1322 毫克