| 黑芝麻燕麦酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 315克 | 黑芝麻燕麦酥热量/卡路里1516千卡 | |||

1/10. 黄油软化后加入红糖打发

2/10. 牛奶慢慢加入搅打均匀

3/10. 这是搅打均匀的样子

4/10. 筛入低粉拌匀

5/10. 加入燕麦片拌匀

6/10. 加入黑芝麻和杏仁粉

7/10. 继续拌匀

8/10. 用勺子舀一勺放在烤盘上用勺子压扁,再用手整理一下

9/10. 烤箱预热170度烤18分钟

10/10. 取出放在凉架上冷却后密封保存
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、缓中止痛、补血养颜等功效;可与黑豆、小米、小米面搭配;与皮蛋、肥牛、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、改善视力、润肠等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与果汁、枣、米汤相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防骨质疏松、防止贫血等功效;可与香蕉、冬菇、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;