| 浇汁香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 359克 | 浇汁香菇青菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于长笛34分钟消耗的热量...120 | |||||
浇汁香菇青菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香菇（11个）、青菜（8颗）、植物油（1勺）、盐（1小勺）、白糖（1/2小勺）、生抽（1小勺）、淀粉（1/2小勺）、老姜（5毫升）
1/8. 香菇去蒂，用清水泡一泡，洗净；小青菜也择洗干净；
2/8. 老姜洗净，剁成姜末备用；
3/8. 锅里倒入清水烧开，调入适量盐，将香菇放进去烫几分钟；
4/8. 最后放小青菜，烫熟了就起锅；
5/8. 将小青菜、香菇捞出装盘；
6/8. 炒锅倒入适量植物油烧热，放入姜末炒香；
7/8. 调入适量生抽、糖、淀粉、冷水，搅拌均匀；
8/8. 趁热浇在香菇上即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防佝偻病、防癌等功效；可与带鱼、冬瓜、草鱼搭配；与基围虾、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浇汁香菇青菜热量69 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠74.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾198 毫克