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杂蔬莜面鱼鱼

杂蔬莜面鱼鱼的热量和减肥功效

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杂蔬莜面鱼鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莜麦面1128千卡376千卡12.2克7.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生菜14千卡27千卡2.57克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量691杂蔬莜面鱼鱼热量/卡路里1295千卡
钓鱼 热量1295千卡,相当于钓鱼432分钟消耗的热量...180

杂蔬莜面鱼鱼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

莜麦面(300克)、鸡蛋(2个)、番茄(2个)、生菜(50克)、食用油(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)、鸡汤(适量)、小葱(适量)
杂蔬莜面鱼鱼的做法图解1

1/11. 食材准备好

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解2

2/11. 用适量的开水将莜面拌成均匀小粒,

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解3

3/11. 将莜面和为一个团,醒上半小时,

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解4

4/11. 用竹制工具将莜面制作成小鱼形,也可以手制成小鱼形备用

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解5

5/11. 将番茄切小丁,鸡蛋打散,生菜切小丁,

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解6

6/11. 热锅下蒜籽爆香后,放入番茄丁翻炒至软,

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解7

7/11. 加入适量的鸡汤及清水,

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解8

8/11. 水烧开后,加入莜面鱼鱼,放时要注意,不要一堆倒入,慢慢加入就可以。

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解9

9/11. 锅开后,加入鸡蛋液,做成鸡蛋花,

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解10

10/11. 加入适量的盐后,关火后,加入切好的生菜丁及葱花,

杂蔬莜面鱼鱼的做法图解11

11/11. 趁热来上一碗,真是很暖胃。

食材功效信息

莜麦面的热量376千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、预防心脏病、降低胆固醇等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、银鱼、韭菜搭配;与糖精、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、促消化、清热解毒等功效;可与芥蓝、茭白、西葫芦搭配;与猪肝、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与豆腐、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂蔬莜面鱼鱼热量1295 千卡
  • 脂肪17.11 克
  • 蛋白质28.23 克
  • 碳水化合物77.98 克
  • 390.2 毫克
  • 207 毫克
  • 17.65 毫克
  • 1529 毫克

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