| 野葱鲜肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 野葱 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 野葱 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 430克 | 野葱鲜肉小馄饨热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于触身式橄榄球74分钟消耗的热量...480 | |||||
野葱鲜肉小馄饨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、野葱（适量）、小馄饨皮（适量）、野葱（适量）、十三香粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鱼露（适量）、榨菜（适量）、紫菜（适量）
1/10. 肉馅中调入盐，料酒，鱼露（没有可以不放，我刚好买了，想试试味道），十三香粉，酱油搅拌至肉馅上劲，有弹性。
2/10. 野葱洗净后切成葱花。
3/10. 将葱花加入肉馅中，搅拌均匀。
4/10. 榨菜切碎。
5/10. 取i小馄饨皮，放入适量的肉馅。
6/10. 随便捏紧就行。
7/10. 取一个碗，放入适量的榨菜碎，紫菜，盐，猪油。
8/10. 倒入开水（有骨头汤或鸡汤更好）。
9/10. 水烧开后下入小馄饨煮至馄饨浮起后再煮1分钟组左右。
10/10. 盛入调好汤的碗中，撒上葱花即可。根据自己的口味加入红油，醋等更美味。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与大白菜、鸡蛋、魔芋搭配；与豆类、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
野葱的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含铁；具有缓疲劳、预防高血压、抗菌等功效；
野葱的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含铁；具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效；
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营养信息
- 野葱鲜肉小馄饨热量594 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质23.62 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠57 毫克
- 钙569 毫克
- 铁9.09 毫克
- 钾319 毫克