咖喱鸡饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
咖喱	克	282千卡	415千卡	13克	12.2克
鸡肉	克	334千卡	167千卡	18.5克	9.6克
总量	756克	咖喱鸡饭热量/卡路里915千卡
热量915千卡，相当于壁球76分钟消耗的热量...720

咖喱鸡饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜（1棵）、土豆（2个）、鸡肉（200克）、咖喱（4块）、洋葱（0.5个）、料酒（2勺）、姜丝葱丝（1段）

1/6. 鸡胸肉洗净后切块，加入料酒、葱姜丝腌一下2、胡萝卜、土豆、洋葱切丁3、国内倒适量油，油热后加入洋葱翻炒出味，加入胡萝卜和土豆翻炒，至颜色微变，盛出备用4、加入油，油热后倒入鸡肉，翻炒至颜色变白，再倒入刚才的胡萝卜、土豆、洋葱翻炒，翻炒至变色5、加入水，刚好没过食材，盖上锅盖大火熬至沸腾后，转中火熬制10分钟6、转小火或关火加入四块咖喱，直至咖喱融化，再小火熬5分钟。若太稀，可以多熬几分钟，若稠了可以加水

2/6. 胡萝卜、土豆、洋葱切丁

3/6. 国内倒适量油，油热后加入洋葱翻炒出味，加入胡萝卜和土豆翻炒，至颜色微变，盛出备用

4/6. 加入油，油热后倒入鸡肉，翻炒至颜色变白，再倒入刚才的胡萝卜、土豆、洋葱翻炒，翻炒至变色

5/6. 加入水，刚好没过食材，盖上锅盖大火熬至沸腾后，转中火熬制10分钟

6/6. 转小火或关火加入四块咖喱，直至咖喱融化，再小火熬5分钟。若太稀，可以多熬几分钟，若稠了可以加水

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、防癌等功效；可与蜂蜜、大米、莴笋搭配；与柚子、水萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、降糖降脂等功效；可与牛肉、豆角、肥牛搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益气、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、栗子、板栗搭配；与大蒜、红薯、北极虾相克，同食可能会引起不适；

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、抗癌、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、杀菌、防癌等功效；可与苦瓜、猪肉、苹果搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

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