| 蒜苗回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 蒜苗回锅肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于蛙泳254分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜苗回锅肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、蒜苗（500克）、豆瓣酱（50克）、姜（1块）、花椒（5克）、白砂糖（1勺）、酱油（3勺）、盐（1勺）
1/9. 五花肉加水煮开后转中火煮20分钟
2/9. 煮好的五花肉切片
3/9. 蒜苗斜刀切段
4/9. 豆瓣酱剁碎、姜丝、花椒、白砂糖备用
5/9. 锅里放油加热后放入五花肉煸至出油后煸2分钟左右
6/9. 放入调料炒至
7/9. 放入蒜末头炒1分钟
8/9. 放入蒜苗、盐、酱油炒1分钟左右即可
9/9. 回锅肉开动了……
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效；可与南瓜、洋葱、丝瓜搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜苗回锅肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克