| 美味芥菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 美味芥菜丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于烤面包24分钟消耗的热量...150 | |||||
美味芥菜丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芥菜（500克）、花椒（15个）、大料（2个）、姜（1块）、盐（50克）、干辣椒（2个）
1/6. 在市场上买新鲜的芥菜。
2/6. 洗净后，擦成丝待用。
3/6. 将姜、花椒、干辣椒、大料、八角、盐、水放入锅中烧开。
4/6. 擦好的芥丝放进坛子里，将烧开的大料水直接倒进去即可。（水不用放凉哦）
5/6. 上菜
6/6. 盖好盖子，彻底凉了之后放进冰箱就可以了。
食材功效信息
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、止痛明目、明目利膈等功效；可与鸡心、鸭肉、猪肝搭配；与山竹、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味芥菜丝热量60 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克
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