白菜馍的热量和减肥功效

1/18. 面粉大约250G的样子。

2/18. 和面吧。面的硬度是不软不硬，适中的程度。

3/18. 一顿吃不完，我揪下来一半，用保鲜膜包好，放到冰箱里，下次吃时就不用和面啦，哈哈。

4/18. 赶面。其实无非就是推，压，挤，赶。

5/18. 面赶好了。要赶得尽可能的薄，最好能跟纸一样薄的话就太完美了。如果面赶厚了，后面吃的时候感觉到的就是面粉味道，而不是面粉和白菜的交融了。

6/18. 白菜叶撕碎，小葱两根切碎，姜丁适量。

7/18. 放入适量的辣椒油，盐，鸡精等佐料，搅拌均匀。

8/18. 面饼上撒油。

9/18. 油平均分布。让面饼各个角接个吻，这些油就分布均匀啦！

10/18. 把拌好的白菜撒均匀。

11/18. 折其四分之一，再折。

12/18. 如图。

13/18. 如图。按压，首尾角压好，防止白菜跑出来了。

14/18. 对半切，封口两边。

15/18. 锅里烧开水后，帖上锅。或者直接蒸也行。

16/18. 再开锅就好了。熟的很快的。

17/18. 这弟兄俩。