| 荷叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 荷叶饼热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于焊接380分钟消耗的热量...180 | |||||
荷叶饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、白开水（适量）、南瓜泥（1块）
1/8. 热水和面，南瓜一块，蒸完，拍成泥，和到面里，小心不要烫手。
2/8. 醒好的面，切成剂子，擀成饼。
3/8. 用勺背粘油涂抹到饼的内里。防止蒸好后打不开。
4/8. 对折，中间揪出叶形，用叉子扎眼装饰。
5/8. 放到锅里蒸10到15分钟。
6/8. 配些生菜增加清新口感。
7/8. 肉，胡萝卜，榨菜，木耳爆炒酱油口。
8/8. 夹上快吃吧，等不及了，哈哈
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、保护胃粘膜、降血压等功效；可与虾皮、芦荟、牛肉搭配；与上海青、大闸蟹、海鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶饼热量1141 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物68.23 克
- 钠17 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克