| 青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 青椒肉丝热量/卡路里815千卡 | |||
 热量815千卡，相当于赛艇68分钟消耗的热量...720 | |||||
青椒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、青椒（5个）、姜（2个）、生抽（1匙）、老抽（0.5匙）、鸡精（0.1匙）、淀粉（1匙）、孜然粉（0.2匙）、大蒜（适量）
1/8. 青椒切丝！
2/8. 肉，姜蒜切丝！
3/8. 用淀粉、孜然粉腌制肉丝！
4/8. 热油爆香姜蒜！
5/8. 放入肉丝快速翻散！
6/8. 加老抽上色！
7/8. 放入辣椒翻炒，加入生抽翻炒片刻，加盐鸡精调味！
8/8. 很好的下饭菜，也很容易做！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效；可与白菜、冬笋、丝瓜搭配；与龟、北极虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、解热、促进消化等功效；可与猪肝、鲳鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝热量815 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠90.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克