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糖醋豆腐

糖醋豆腐的热量和减肥功效

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糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量462糖醋豆腐热量/卡路里794千卡
拉筋 热量794千卡,相当于拉筋318分钟消耗的热量...150

糖醋豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1小块)、番茄酱(1小勺)、白糖(半小勺)、白芝麻(少许)、盐(半小勺)、植物油(适量)、醋(1小勺)、生抽(半小勺)、水淀粉(1小勺)、葱花(少许)
糖醋豆腐的做法图解1

1/7. 老豆腐清水洗净,擦干水分,切块

糖醋豆腐的做法图解2

2/7. 电饼铛放适量的油,油热后,把豆腐放锅里煎

糖醋豆腐的做法图解3

3/7. 煎至一面金黄色再翻面

糖醋豆腐的做法图解4

4/7. 取一个小碗,将盐,白糖,醋,生抽,番茄酱,水淀粉搅拌均匀

糖醋豆腐的做法图解5

5/7. 切少许葱花备用

糖醋豆腐的做法图解6

6/7. 取炒锅,锅里放少许油,将煎好的豆腐放进去,再将调好的酱汁倒进去,翻炒均匀,大火收汁

糖醋豆腐的做法图解7

7/7. 大火收汁后,将豆腐盛出,趁热撒上芝麻和葱花即可食用

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补脾益胃、生津止渴等功效;可与羊排、桂鱼、泥鳅搭配;与木耳菜、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、美容、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、养血护肤、通便等功效;可与枸杞子、海带、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋豆腐热量794 千卡
  • 脂肪59.61 克
  • 蛋白质32.14 克
  • 碳水化合物130.15 克
  • 39032.6 毫克
  • 281 毫克
  • 9.9 毫克
  • 456 毫克

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