| 荠菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 371克 | 荠菜瘦肉粥热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于骑马119分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜瘦肉粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、瘦肉（200克）、白胡椒粉（适量）、荠菜（100克）、盐（适量）、黄酒（适量）
1/10. 锅内一次 加足水。
2/10. 荠菜清洗干净。
3/10. 水开后加入洗净的米，搅拌均匀后大火煮开，煮开后小火慢煮，煮15分钟后关火焖上15分钟。
4/10. 荠菜焯水。
5/10. 冲凉。
6/10. 荠菜控干水后，剁碎。
7/10. 肉、加少量黄酒煸炒。
8/10. 米、焖上15分钟后重新开火，加入煸炒好的瘦肉。
9/10. 加入剁好的荠菜。
10/10. 搅拌均匀后中小火煮5、6分钟后加盐和白胡椒粉调味，出锅。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、帮助消化、促消化等功效；可与桂圆肉、紫米、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；可与魔芋、芒果、丝瓜搭配；与红豆、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、祛腥、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 荠菜瘦肉粥热量951 千卡
- 脂肪13.22 克
- 蛋白质37.8 克
- 碳水化合物147.81 克
- 钠68.5 毫克
- 钙1121 毫克
- 铁64.81 毫克
- 钾763 毫克