| 西兰花炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 536克 | 西兰花炒五花肉热量/卡路里1854千卡 | |||
1/4. 五花肉与西兰花均切片,小辣椒与大蒜仔切丁,备用。
2/4. 锅内放少量油烧红,放入切好的五花肉,五花肉要炒到稍微有点发黄,出油。口感会没那么油腻。
3/4. 加入大蒜和小辣椒炒香后放点蚝油,再放入切好的西兰花。

4/4. 快起锅的时候加碘盐和鸡精,(最后加盐里面的碘才不会被破坏)装盘。
可以了,是不是很容易啊!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热解渴、促进生长等功效;可与鸡肉、胡萝卜、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与紫菜、茄子、大蒜搭配;与甘草、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;