| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 556克 | 疙瘩汤热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于晾衣服88分钟消耗的热量...120 | |||||
疙瘩汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、西红柿（1个）、青菜（1棵）、面粉（300克）、蒜末（1匙）、生抽（1匙）、番茄酱（1匙）
1/11. 原材料！
2/11. 西红柿，青菜切小！
3/11. 面粉调成小小疙瘩（一边慢慢倒水一边用筷子向一个方向搅打成小块）鸡蛋打散！
4/11. 爆香蒜末！
5/11. 放入西红柿翻炒出水，加入生抽翻炒，再加入适量的热水！
6/11. 水开将做好的面疙瘩用筷子一点一点放入锅里，中间要记得搅拌一下汤！
7/11. 放完面疙瘩烧开煮两三分钟！
8/11. 再将鸡蛋液一边慢慢倒入锅里，一边用筷子在锅里搅动成蛋花！
9/11. 散入青菜，放番茄酱！
10/11. 加盐调味，根据自己喜好加醋！
11/11. 可以喝了亲爱的！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与肥牛、牡蛎 、基围虾搭配；与地瓜、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛雀斑、预防高血压等功效；可与西葫芦、蜂蜜、山楂搭配；与胡萝卜、河蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量175 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物6.02 克
- 钠220.5 毫克
- 钙155.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾516 毫克