| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 225克 | 南瓜饼热量/卡路里812千卡 | |||

1/7. 去皮南瓜250克蒸熟。

2/7. 加入225克糯米粉揉成面团后加盖子室温下放置30分钟。

3/7. 红豆沙分成每个大概25克左右大小的圆球。想省事的话可以用市售红豆沙,要是想口感更好,可以自己炒红豆沙!红豆沙的做法在公众号里输入【豆沙】两个关键字,系统会自动回复您做法!

4/7. 皮分为每个大概35克每个左右,用一份皮包住一份红豆沙!

5/7. 收住口,团成光滑的圆球!

6/7. 面包板上面抹少许植物油防粘,用手掌心轻轻将球压扁,然后在饼上粘几粒南瓜子仁!南瓜子仁提前烤熟!

7/7. 锅底少许植物油,锅烧6-7成热时放入南瓜饼,小火慢煎2-3分钟,然后翻面,煎另一面2分钟即可出锅!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、壮气提神、止虚汗等功效;可与桑葚、乌鸡、枣搭配;与鸡肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;