| 清拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 清拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于雪地摩托54分钟消耗的热量...210 | |||||
清拌皮蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（1匙）、陈醋（1匙）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/4. 皮蛋去皮
2/4. 姜蒜切末，蛋切瓣，摆盘
3/4. 酱油，陈醋，盐，味精，香油适量，浇汁
4/4. 香菜，不喜欢可以不放的
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、润喉、清热消炎等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克