| 洗面筋版胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 洗面筋版胡辣汤热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于保龄球运动245分钟消耗的热量...180 | |||||
洗面筋版胡辣汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（1000毫升）、海带（30克）、粉皮（50克）、黑木耳（30克）、花生（50克）、黄豆（50克）、鸡蛋（1个）、番茄（1个）、菠菜（6棵）、大葱（5克）、生姜（5克）、胡椒粉（5克）、辣椒粉（5克）、食盐（5克）、鸡精（5克）
1/13. 锅开后，将洗好的面水均匀倒入锅中，用木勺打圈划开。加入胡椒粉，辣椒粉，大葱，生姜。
2/13. 待锅微开，倒入打散的蛋液。
3/13. 将洗出面筋捞出，水不要倒掉，备用。
4/13. 将番茄切块，菠菜洗净备用。
5/13. 提前泡发的海带，木耳切丝，黄豆，花生，粉条洗净备用。
6/13. 炒锅烧热加油，倒入蕃茄稍微翻炒下，盛出备用。
7/13. 将海带，花生，木耳，粉条，黄豆倒入锅中加水大火煮开，加盐，再煮5分钟，汤色成奶白色。
8/13. 洗好的面筋，撤成面块下入锅中。
9/13. 下入炒过的番茄
10/13. 锅开后，将洗好的面水均匀倒入锅中，用木勺打圈划开。加入胡椒粉，辣椒粉，大葱，生姜。
11/13. 待锅微开，倒入打散的蛋液。
12/13. 撒入鸡精，丢入菠菜
13/13. 加小磨香油盛出，喝的时候加入米醋，麻辣酸爽，回味啊。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 洗面筋版胡辣汤热量734 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克