| 榴莲披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 榴莲 | 克 | 265千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 425克 | 榴莲披萨热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于迪斯科188分钟消耗的热量...270 | |||||
榴莲披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（120克）、黄油（10克）、牛奶（适量）、酵母粉（2克）、榴莲（180克）、马苏里拉奶酪碎（120克）
1/10. 黄油隔热水融化一下。
2/10. 面粉倒入黄油中，用手搓散
3/10. 酵母粉用温水化开，加入面粉中。
4/10. 逐次加入牛奶，最后和成柔软的面团。
5/10. 面团需要醒发半小时左右，此时可以把榴莲肉戳成泥，用勺子就OK，反正它很软……
6/10. 醒发好的面团擀成面饼，电饼铛刷油，放入电饼铛后用叉子叉些小孔。
7/10. 先铺一层马苏里拉奶酪。
8/10. 抹上榴莲泥。
9/10. 再撒一层马苏里拉奶酪。
10/10. 扣上电饼铛，打开开关，8分钟后开盖儿即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、美白等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、果汁、金针菇相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有促进食欲、温暖身体、疏风清热等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲披萨热量847 千卡
- 脂肪115.64 克
- 蛋白质61.42 克
- 碳水化合物134.21 克
- 钠142.5 毫克
- 钙332 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾1539 毫克