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红豆薏米流沙酥

红豆薏米流沙酥的热量和减肥功效

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红豆薏米流沙酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量550红豆薏米流沙酥热量/卡路里2026千卡
滑雪 热量2026千卡,相当于滑雪289分钟消耗的热量...420

红豆薏米流沙酥的做法共11个步骤

食材主料/辅料

黄油1(250克)、面粉(500克)、温水(250克)、酵母(14克)、黄油2(100克)、白糖(50克)、盐(12克)、红豆(200克)、薏米(150克)、山楂条(10条)、砂糖(100克)、黄油3(75克)
红豆薏米流沙酥的做法图解1

1/11. 准备材料。

红豆薏米流沙酥的做法图解2

2/11. 酵母加温水,搅拌均匀。

红豆薏米流沙酥的做法图解3

3/11. 面粉加糖,盐,搅拌均匀。

红豆薏米流沙酥的做法图解4

4/11. 将上两步材料混合成团。

红豆薏米流沙酥的做法图解5

5/11. 加入黄油2,用打蛋器和面接头搅打5分钟。

红豆薏米流沙酥的做法图解6

6/11. 盖保鲜膜,去冰箱冷藏,过夜。

红豆薏米流沙酥的做法图解7

7/11. 黄油1提前放入食品袋,并压成长方形,冷藏成型。面团取出,擀成大片,黄油包裹其中。

红豆薏米流沙酥的做法图解8

8/11. 然后开始叠被子,每次折叠,都要放入冷藏20分钟,再开始下一次,一共4次。

红豆薏米流沙酥的做法图解9

9/11. 红豆薏米煮熟后打成泥,加入山楂条,小火熬煮,加入黄油3,冷藏30分钟待用。

红豆薏米流沙酥的做法图解10

10/11. 千层酥皮卷成海螺纹皮,包裹馅料,入烤箱,180度,20分即可。

红豆薏米流沙酥的做法图解11

11/11. 趁热吃,酥酥的皮,流沙的馅料,山楂的酸甜真的很美味!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆薏米流沙酥热量2026 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
  • 13.4 毫克
  • 6 毫克
  • 0.2 毫克
  • 131 毫克

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