| 素炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 500克 | 素炒绿豆芽热量/卡路里110千卡 | |||

1/6. 准备好绿豆芽和春韭。

2/6. 豆芽洗净沥干水分。

3/6. 春韭洗净,切小段备用。

4/6. 锅中油热,下春韭炒匀。

5/6. 倒入绿豆芽快速翻炒均匀;加入盐、醋,炒匀。

6/6. 调好味,盛入盘中。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、通经脉、调五脏等功效;可与冬瓜、鸡肉、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;