| 老友面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 134克 | 老友面热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于洗衣服62分钟消耗的热量...129 | |||||
老友面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干面条（100克）、西红柿（50克）、大蒜（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、酸笋（50克）、豆鼓（20克）
1/3. 酸笋切成条，用干净的锅子干煸几分钟待用。其他原料切成丁。
2/3. 锅内加油烧热，放入酸笋、西红柿、豆豉、蒜米、姜、干辣椒炒香，然后加入蚝油、酱油、盐、糖翻炒一会，加入半碗水，烧开后倒入煮好的面条。再次烧开，即可出锅。
3/3. 放入碗中，加入适量葱花，一碗酸、辣、咸、香兼备的老友面就做好了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、帮助消化、防癌等功效；可与山楂、芥蓝、茭白搭配；与河蟹、鱼肉、青鱼相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、解毒等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、开胃消食等功效；可与娃娃菜、花菜、糙米搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 老友面热量134 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠23.9 毫克
- 钙48.7 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾1580 毫克