| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂果酱热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于郊游251分钟消耗的热量...240 | |||||
山楂果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（25个）、冰糖（2勺）
1/5. 山楂去核
2/5. 煮烂
3/5. 搅拌棒将果泥打细
4/5. 加入冰糖一直搅拌
5/5. 黏度适中后装入盒子。其实我想做的是山楂糕，可惜搅拌得没到火候，变成了比果酱硬，比山楂糕软的东西
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、防衰老、开胃消食等功效；可与蜂蜜、白菜、牛肉搭配；与猪肝、柠檬、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、补中益气、生津止渴等功效；可与白果、梨、莼菜搭配；
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营养信息
- 山楂果酱热量1003 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克