| 鸡蛋饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 鸡蛋饼干热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于乘双连雪橇185分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（50毫升）、白糖（1勺）
1/5. 两个鸡蛋打出泡，放入一小勺糖
2/5. 一直打发
3/5. 打发的蛋液痕迹不容易消失，之后放入面粉搅拌匀称
4/5. 蛋液挤到烤盘上
5/5. 刚出炉很脆，有点蛋腥味，大概是没凉就装盒了，最后软了，下次还需要改进
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与苋菜、小米、荠菜搭配；与茶叶、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼干热量1295 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克