| 西葫芦塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 352克 | 西葫芦塌子热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于划船80分钟消耗的热量...240 | |||||
西葫芦塌子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1块）、面粉（50克）、鸡蛋（2个）、盐（3克）、花生油（2汤匙）、十三香（2克）、鸡精（2克）
1/8. 准备好鸡蛋和一小段西葫芦
2/8. 西葫芦洗净擦成丝
3/8. 打入两个鸡蛋
4/8. 依次加入盐鸡精十三香
5/8. 在加入面粉
6/8. 用筷子搅拌成面糊
7/8. 电饼档加热，加入花生油，摊好面糊
8/8. 一两分钟就可以了……
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿等功效；可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、辣椒、圆生菜搭配；与地瓜、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦塌子热量319 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克