| 红酒桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 红酒桑葚果酱热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于现代舞5分钟消耗的热量...288 | |||||
红酒桑葚果酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
桑葚果干（200克）、冷开水（150克）、柠檬汁（100克）、红葡萄酒（300克）、冰糖（300克）
1/10. 桑葚果干洗净；
2/10. 浸在红酒中；
3/10. 将绿柠檬洗净、对切后榨汁，取100g；
4/10. 将桑葚果干、红酒汁、柠檬汁、与冰糖放在玻璃盆内搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱3天，每过1天需取出来搅拌一次；
5/10. 将果酱瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟；取出沥干水，倒扣果酱瓶；
6/10. 自冰箱中取出，倒入铜锅内以中小火熬煮；
7/10. 煮沸后将涩汁去除；
8/10. 熬煮至果酱浓缩为1/2后即关火，将果粒捞出打成果泥；
9/10. 将果泥倒回铜锅中，重新开火熬煮；煮至沸腾，再煮3分钟即关火；
10/10. 将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放进冰箱中冷藏。
食材功效信息
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津、抗菌消炎等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与山楂、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红酒桑葚果酱热量23 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾124 毫克