| 彩色冰丝冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 583克 | 彩色冰丝冷面热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于蛙泳81分钟消耗的热量...600 | |||||
彩色冰丝冷面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、胡萝卜（半根）、水（100毫升）、胡萝卜（半根）、青椒（1个）、酸甜荞头（6颗）、冰梅酱（适量）、冰块（适量）
1/13. 胡萝卜切块，放料理机里，加水搅打，得胡萝卜汁
2/13. 取70ml胡萝卜汁
3/13. 面粉倒进面条机内，加入70ml胡萝卜汁
4/13. 出胡萝卜面条
5/13. 面条煮熟后捞起，用凉白开过两遍，然后泡5分钟
6/13. 水烧开后加入面条
7/13. 胡萝卜和青椒切丝，用开水泡10分钟至熟，然后用冰水泡5分钟
8/13. 酸甜荞头切片待用
9/13. 全部配料准备好
10/13. 冰块取出待用
11/13. 冰块倒在盘里，在盖上食品级的保鲜膜
12/13. 接着放入沥干水的面条
13/13. 铺上青椒丝、胡萝卜丝、酸甜荞头片和冰梅酱，就可以享受美味了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、解毒生津等功效；可与圆白菜、香菇、西兰花搭配；与西红柿、辣椒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与草鱼、狗肉、西兰花搭配；与辣椒、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色冰丝冷面热量812 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物80.1 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克