| 椒盐鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 846千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 椒盐鱼柳热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于倒垃圾378分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐鱼柳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼块（300克）、鸡蛋（1个）、淀粉（30克）、盐（适量）、料酒（适量）、安记椒盐（适量）、姜（适量）、植物油（适量）
1/7. 鱼切块，加料酒、姜、少许盐腌制二十分钟
2/7. 准备椒盐、蛋清和淀粉。推荐图片这款椒盐调料，网上买得到哦
3/7. 取一只碗，加入蛋清、淀粉、椒盐搅拌成糊状
4/7. 锅烧热，放入足量植物油
5/7. 腌好的鱼肉放入糊中，
6/7. 放入热油中炸至金黄色
7/7. 出锅，趁热撒上椒盐调料
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效；可与苋菜、干辣椒、丝瓜搭配；与豆奶、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐鱼柳热量945 千卡
- 脂肪26.41 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠602 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾308 毫克