| 莲子焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 莲子焖鸡热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于转呼啦圈113分钟消耗的热量...300 | |||||
莲子焖鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、鲜莲子（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、米酒（适量）、白糖（适量）、干贝素（适量）
1/6. 材料，鸡砍块后用所有调味料拌腌15分钟左右，鲜莲子去芯待用
2/6. 热一炒锅，用花生油爆香姜片后下鸡块翻炒5分钟
3/6. 把炒过的鸡块放进电炖锅内
4/6. 加入刚没过鸡块的水量
5/6. 待水沸后加入鲜莲子
6/6. 材料全熟，这个时候可试味，再定下不下盐调味，下葱花 ，即可食用
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、减肥等功效；可与芦荟、牛肉、牛里脊肉搭配；与干枣、素肚、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促消化、驱散寒邪等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子焖鸡热量565 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠106.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾775 毫克