| 鸡杂炒土豆胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 658克 | 鸡杂炒土豆胡萝卜丝热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于小提琴305分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡杂（1个）、土豆（1个）、胡萝卜（1条）、料酒（2匙）、食盐（2克）、花生油（5匙）、鱼露（1克）、鸡精（1克）
1/8. 热油锅炒鸡杂
2/8. 鸡杂快速翻炒熟
3/8. 炒熟后装起备用
4/8. 热油锅炒土豆胡萝卜丝
5/8. 土豆胡萝卜丝炒八成熟后，把炒熟的鸡杂倒进去一起炒
6/8. 快熟翻炒，以免焦底
7/8. 鸡精放下去调味即可
8/8. 装碟啦！
食材功效信息
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃消食、促消化、润肤养肌等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、宽肠通便等功效；可与牛腩、肥牛、牛肉搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、解毒生津等功效；可与狗肉、绿豆芽、西兰花搭配；与水萝卜、柠檬、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡杂炒土豆胡萝卜丝热量763 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质28.73 克
- 碳水化合物26.11 克
- 钠58.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁7.24 毫克
- 钾496 毫克