| 白菜炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 白菜炖蘑菇热量/卡路里205千卡 | |||

1/7. 所有材料洗净。

2/7. 白菜切丝,粉条泡软,鲜蘑是事先焯好的。

3/7. 锅里放油,放葱花爆香。

4/7. 放入白菜好蘑菇翻炒。

5/7. 加入少许生抽,倒入适量清水烧开。

6/7. 放入粉条烧开。

7/7. 最后放入盐和葱花,蒜末,味精即可。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与虾皮、蛋黄、鸭肉搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;