| 淡奶油蔓越莓大吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2444千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 淡奶油蔓越莓大吐司热量/卡路里2688千卡 | |||

1/13. 全部材料准备好

2/13. 面粉、淡奶油、砂糖、鸡蛋入面包桶中,启动面包机揉面程序

3/13. 将蔓越莓切成碎

4/13. 酵母入碗中,用温水化开

5/13. 将面团揉得很柔软时,将化开的酵母入面包桶中,继续启动揉面程序

6/13. 用手能撑出这种薄薄的膜来

7/13. 将蔓越莓碎投入桶中,继续揉5分钟左右

8/13. 待蔓越莓碎能均匀地分布在面团内时,可将搅拌棒取出,并用手略微整形,使蔓越莓干不露在面团表面;并启动“发酵、烘烤”程序

9/13. 大吐司做好啦

10/13. 将吐司从桶中扣出,晾架上晾凉

11/13. 样子还挺周正

12/13. 切片好柔软

13/13. 组织也很不错
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、治便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效;可与丝瓜、黄豆、香椿搭配;与雪莲果、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;