| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 596克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于钓鱼200分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖牛肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、牛肉（300克）、盐（10克）、料酒（10克）、生抽（10毫升）、大蒜（2个）、生姜（5克）、香菜（3条）
1/7. 牛肉，洗净，备用，牛肉最好是选带筋的，吃起来有劲道些
2/7. 生姜，大蒜，牛肉，放入电压力锅中
3/7. 调制蒸炖，18分钟
4/7. 土豆，削皮，切块，可以切大块些
5/7. 一个模式，出来，牛肉基本已经熟了
6/7. 土豆放入，第二模式，蒸炖，18分钟，让牛肉更加软烂些
7/7. 调入，盐，放点香菜，可以开吃了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、宽肠通便等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、化痰熄风、消水肿等功效；可与茄子、水芹菜、西兰花搭配；与鲇鱼、木耳菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量600 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克