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剁椒鱼头酱

剁椒鱼头酱的热量和减肥功效

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剁椒鱼头酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒628千卡295千卡15克12克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量572剁椒鱼头酱热量/卡路里1070千卡
裸潜 热量1070千卡,相当于裸潜153分钟消耗的热量...420

剁椒鱼头酱的做法共3个步骤

食材主料/辅料

辣椒(3500)、美人椒(2000)、朝天椒(1000)、青线椒(500)、蒜蓉(300)、盐(300)、高浓度白酒(200)
剁椒鱼头酱的做法图解1

1/3. 辣椒洗干净晒干 表面无水分

剁椒鱼头酱的做法图解2

2/3. 各材料切碎(程度适中)

剁椒鱼头酱的做法图解3

3/3. 加入盐搅拌均匀(盐味根据自己口味稍重)在加入白酒搅拌均匀迅速入密封灌

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、减肥等功效;可与娃娃菜、鹌鹑、白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有健胃消食、防感冒、帮助消化等功效;可与娃娃菜、茄子、鳕鱼搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健胃、促进消化等功效;可与圆白菜、北极虾、明虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、杀菌、防肿瘤等功效;可与马齿苋、粳米、玉米面搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 剁椒鱼头酱热量1070 千卡
  • 脂肪24.9 克
  • 蛋白质33.7 克
  • 碳水化合物113.2 克
  • 274.5 毫克
  • 94 毫克
  • 13.6 毫克
  • 2669 毫克

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