| 焦糖奶茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶叶 | 克 | 6千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 578克 | 焦糖奶茶热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于排舞105分钟消耗的热量...270 | |||||
焦糖奶茶的做法共13个步骤
食材主料/辅料
茶叶（3克）、牛奶（250克）、白砂糖（10克）、开水（适量）、红薯（1个）、海苔（适量）
1/13. 红薯洗净放微波炉或者蒸锅蒸熟
2/13. 蒸熟的红薯去皮，压成红薯泥
3/13. 用手捏出喜欢的形状，海苔剪出五官，备用
4/13. 洗茶。倒入开水，晃动10-20s，把水倒掉。
5/13. 将茶叶倒入奶中，静置备用
6/13. 做锅开大火，锅热后转小火，放入白砂糖，稍稍搅拌一下
7/13. 小火熬至成棕褐色
8/13. 倒入牛奶茶叶混合物，搅拌一下
9/13. 转中火，烧开
10/13. 再转小火熬一会儿，煮到牛奶茶叶出香味即可
11/13. 稍稍冷却后，将茶叶滤出
12/13. 将小猫组装好
13/13. 倒入奶茶，开始享用吧
食材功效信息
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消食积、提神等功效；与煮荷包蛋、鸡蛋清、煮鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、调味等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、减肥、提高免疫力等功效；可与牛奶、猪小排、猪排搭配；与海蟹、鸡胸肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 焦糖奶茶热量472 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质51.81 克
- 碳水化合物245.1 克
- 钠52.7 毫克
- 钙558 毫克
- 铁15.53 毫克
- 钾958 毫克