| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 55千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 18千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 220克 | 玉米烙热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于高抬腿58分钟消耗的热量...480 | |||||
玉米烙的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米（200克）、淀粉（15克）、糯米粉（5克）、盐（2克）、白糖（5克）、茶油（20克）
1/9. 玉米，新鲜的玉米，煮熟，取出颗粒，我是事先取好，放冰箱，随时想吃都可以
2/9. 准备，糯米粉和淀粉，混合搅拌，糊状
3/9. 准备一容器，玉米和面糊，搅拌，加入少量的盐
4/9. 平底锅里，放少许的油
5/9. 把玉米糊，倒入平底锅，摊平，煎下
6/9. 看玉米糊成型了，再放入油，要盖住，玉米饼，煎，让玉米，酥，脆
7/9. 装盘，看油太多，可以用吸油纸，去除一部分，喜欢吃甜的，放入适量的粗白糖
8/9. 成品
9/9. 细看，是不是很诱人，金黄，金黄的。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、抗衰老、健脾开胃等功效；可与鸽子、花菜、芥蓝搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、润肠通便等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补脑益智、护发明目等功效；可与葡萄、莲藕、红豆搭配；与苹果、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烙热量465 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物192.3 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克