| 腊肉炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 698克 | 腊肉炒山药热量/卡路里1399千卡 | |||
 热量1399千卡，相当于电工466分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肉炒山药的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（适量）、山药（适量）、腊肉（适量）、神奇牌蔬菜调料粉（适量）、植物油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/7. 洗净材料。
2/7. 将腊肉切片 山药和苹果去皮后切滚刀块。
3/7. 锅里倒少量油，倒入腊肉翻炒2分钟左右。
4/7. 然后倒入山药块翻炒。
5/7. 接着倒入苹果翻炒。
6/7. 然后加少量料酒提香。
7/7. 最后加神奇牌蔬菜调料粉和盐即可。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、宁神、防癌等功效；可与桃子、鱼肉、黄鱼搭配；与紫甘蓝、胡萝卜、糯米相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、聪耳明目、肺虚咳喘等功效；可与银杏、白果、芡实搭配；与黄瓜、荞麦米、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 腊肉炒山药热量1399 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物27.7 克
- 钠20.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾332 毫克