| 柚子皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 725克 | 柚子皮糖热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于骑独轮车55分钟消耗的热量...300 | |||||
柚子皮糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
柚子（1个）、冰糖（50克）、白砂糖（20克）、盐（5克）
1/12. 准备材料。
2/12. 用刮刀将柚子皮外面的一层刮下来。
3/12. 放入大碗中加盐反复揉搓。
4/12. 用清水冲洗干净，重复两遍。
5/12. 煮锅中加水加少量盐，将柚子皮放入煮2分钟。
6/12. 捞出放入冰水中，重复煮两次。
7/12. 将冰水中的柚子皮用清水清洗干净，放入煮锅中，加水没过柚子皮，加冰糖中小火煮柚子皮。
8/12. 煮至柚子皮透亮，收干水分。
9/12. 捞出柚子皮，稍微凉一下。
10/12. 将白砂糖铺在烤盘上。
11/12. 放上柚子皮，表面再撒一些糖，让每一片柚子皮都均匀的沾上糖。
12/12. 柚子皮糖做好了。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、咳嗽气喘、冻疮等功效；可与鸡肉搭配；与梭子蟹、胡萝卜、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柚子皮糖热量276 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.76 克
- 碳水化合物9.62 克
- 钠1 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.11 毫克
- 钾216 毫克