| 香菇炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 香菇炒青椒热量/卡路里78千卡 | |||

1/7. 香菇摘洗干净。

2/7. 用开水焯水煮5分钟后捞出控干。

3/7. 大青椒掰小块。葱姜备好。

4/7. 炒锅热油,炸香姜丝和胡椒粉。

5/7. 放入青椒大火翻炒。

6/7. 看到青椒变色,倒入香菇。同食放入酱油和盐。大火炒匀。

7/7. 最后放一勺鸡粉和葱丝炒匀出锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防高血压、降血压等功效;可与牛肉酱、牛腩、木瓜搭配;与海虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;