| 红枣鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 红枣鸡蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/5. 准备好原料。

2/5. 红枣去籽切片,姜切末。

3/5. 锅烧热放油(放一点点油就行)、姜、少许盐、爆一下。

4/5. 打入鸡蛋翻炒。

5/5. 关小火,倒入饭翻炒均匀出锅放小碗内压紧,用碟子盖住将米饭倒扣在碟子上,用剪刀把葱叶剪成树叶形状点缀一下。也可以用模型做出你想要的形状。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与百合、牡蛎 、桂圆肉搭配;与味精、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止烦、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;