| 干煸土豆牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 干煸土豆牛肉片热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于瑜伽76分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸土豆牛肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟牛肉（250克）、土豆（250克）、大葱（1段）、姜（1块）、胡椒粉（1小勺）、蚝油（1汤勺）
1/9. 熟牛肉切片，土豆去皮清洗干净。
2/9. 土豆切成大片，要薄一点，用水浸泡10分钟后捞出控干。
3/9. 葱姜切丝。
4/9. 炒锅热油，油比正常炒菜多放一点。炸香姜丝和胡椒粉。
5/9. 放入土豆片中火翻炒。不要加水，要不停地翻炒。
6/9. 看到土豆片半熟样，放入牛肉片。
7/9. 加入蚝油和盐。依然不停地翻炒。
8/9. 可以品尝下，土豆熟了就可以放入葱丝。
9/9. 炒匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、和中养胃等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸土豆牛肉片热量190 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克