| 腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 腌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于誊写13分钟消耗的热量...138 | |||||
腌黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3个）、姜（1块）、大蒜（10个）、白糖（3勺）、白酒（3勺）、酱油（5汤匙）、盐（3勺）
1/6. 黄瓜切如图长条
2/6. 放盐腌半天，把水挤净，用重物压在上面压干水分
3/6. 姜蒜切成末
4/6. 把姜蒜末和黄瓜条拌匀
5/6. 放入所有调料，拌匀，酱油没过黄瓜条
6/6. 放冰箱里腌一宿就可以吃了，随吃随捞，配米饭和馒头都很不错
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效；可与豆腐、黑木耳、苹果搭配；与火龙果、水芹菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克