| 五花肉焖鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉焖鲫鱼热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于劈叉721分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉焖鲫鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大鲫鱼（适量）、五花肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、大料（适量）
1/11. 主要原料。
2/11. 大鲫鱼洗净在鱼身上划口，便于入味。
3/11. 五花肉切大片备用，切好葱姜蒜。
4/11. 在鱼身上蘸干面粉。
5/11. 放入油锅煎制。
6/11. 煎到两面金黄色捞出。
7/11. 锅里放大料炸香，放入五花肉煸炒。
8/11. 五花肉炒到出油，稍微有点焦黄，放入葱姜蒜煸炒。
9/11. 炒出香味，放料酒，酱油，醋少许，白糖，少许盐，加入水，放入鲫鱼焖制。
10/11. 焖到汤汁浓稠即可。
11/11. 五花肉焖鲫鱼。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；可与大蒜、丝瓜、冬瓜搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉焖鲫鱼热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克