| 蜂蜜海绵小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 429克 | 蜂蜜海绵小蛋糕热量/卡路里1744千卡 | |||
 热量1744千卡，相当于小轮自行车205分钟消耗的热量...510 | |||||
蜂蜜海绵小蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（1杯）、玉米油（1/4杯）、杏仁片（适量）、白糖（1/4杯）、蜂蜜（2大匙）
1/10. 鸡蛋，糖和蜂蜜放入干净的无水无油的容器里。
2/10. 用打蛋器打发至浓稠，提起打蛋头滴下的蛋液可以写8字，不会马上消失。
3/10. 分次放入过筛的面粉，翻拌均匀，无颗粒。
4/10. 取少量的面糊与玉米油混合均匀。
5/10. 在倒回面糊里翻拌均匀，此时注意不要消泡。
6/10. 把面糊倒在纸杯里，约7分满,轻震几下，震出大气泡。（我没有纸杯，用玛芬的模具烤的。）
7/10. 撒上杏仁片。
8/10. 放进预热了350F/180C度的烤箱，烤20分钟。
9/10. 出炉放凉即可。
10/10. 很松软好吃哦，蜂蜜味道很浓呢。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效；可与肥牛、西红柿、基围虾搭配；与鹅蛋、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、抗衰老等功效；
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营养信息
- 蜂蜜海绵小蛋糕热量1744 千卡
- 脂肪159.63 克
- 蛋白质45.08 克
- 碳水化合物85.39 克
- 钠156.4 毫克
- 钙321 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾845 毫克