| 丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 丝饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/13. 面条机桶里加入面粉,接通电源

2/13. 按手动揉面功能,装好水的量杯放在桶盖置杯处压一下,面条机开始揉面

3/13. 揉好的面取出放盆里封上保鲜膜醒制一个小时以上。

4/13. 醒好的面,案板上刷油

5/13. 面团擀成大薄片,均匀的刷一层植物油

6/13. 卷起来

7/13. 按照所需饼的大小切段

8/13. 取一段,顺长切两刀,呈现的是三条

9/13. 叠起来,再从左侧往右顺长卷起,尾部塞在底部,卷的时候不要太紧,不爱熟

10/13. 稍按扁

11/13. 锅内油稍微多放些,温热时放入饼坯小火开始烙制,盖上盖子,中途要勤翻个

12/13. 两面都是金黄色熟透即可出锅

13/13. 放在案板上趁热拍松
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;